HANABI（鎌倉）

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雑誌や本などでも評価の高い、鎌倉HANABI。
魚介系のしょうゆらーめんのお店です。
つけめんは細麺か太麺かを選ぶことができ、並で1.5玉分とのこと。

スープは動物x魚介のWスープで濃厚ではあるがすっきりとした味。麺の方も、もちもちしながらも、しゃっきりとした湯で加減で非常に美味しい。チャーシュー以外のトッピングは麺の方にのっていて、メンマ、ほうれん草、海苔など、そのどれもが高レベルの美味しさです。
スープ割は口広の徳利のような入れ物に入れて出してくれて、味加減を調整しながら楽しむことができて嬉しい。

満足度：★★★★☆

HANABI（鎌倉）の店舗情報

ジャンル：

魚介系しょうゆらーめん

定休日：

火曜日

営業時間：

［月～金］11:30～14:30/18:30～22:00
　　　　　［土］11:30～15:30/18:30～22:00
　　　　　［日・祝］11:30～15:30/18:30～21:00

住所：

神奈川県鎌倉市長谷1-2-5

最寄駅：

江ノ島電鉄線／由比ガ浜駅

▼地図

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