武道家 龍(成城学園前)

つけめん 750円

ナルト君2011.5.20   

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どうも、ガーリッ君です。
今日から東京特派員X氏がラーメン巡礼に参加、寄稿してくれることになりました。
という訳で下記、東京特派員よりのレポートです。


「すぅー」でお馴染み成城学園前武道家龍のつけ麺。
東京で家の近くにある家系ラーメン屋。神奈川県東部出身には大変ありがたい存在。
ただ、最近本腰のラーメンがしょっぱいと感じており、かねてから気になっていたつけめんを頼もうかなぁと、でも家系ラーメン650円でランチタイムにライス無料は魅力的。でも、しょっぱいからなぁ…。

そんな事を考えつつ歩くこと15分考えが纏まらない中、店に到着。
えーい、つけめんだぁ。ラーメンに比べ、100円高い750円です。平日14時過ぎ店内は人数少な目の中、すぅーの挨拶にびびりながら待つこと7分。
着ましたぁ、つけめん。
麺は少し大目の量でトッピングは普通と変わらず。
チャーシューは、つけ汁の中に食べやすい大きさで入っています。でわでわ、いただきます。ちゅるるる。
つけ汁の上に魚粉が乗っていてその味が強いですね。後味に家系独特の豚骨醤油味。
うーん、表現が難しいですが魚粉の味が強すぎて豚骨醤油とはバラバラな味わいにってかんじですかね。
家系を無理矢理つけめんにしましたって感じですかね。トッピングに、ワカメがほしいって感じの魚粉。
横浜ラーメンブランドを作った家系。オリジナルなつけめんをもうちょい出せないかなと。
ただ自分自身家系のつけめんは、勉強不足なのかなと反省。
家系のつけめんの旅に出たいと思わせるラーメンでした。

満足度:★★☆☆☆

武道家 龍(成城学園前)店舗情報

ジャンル:
家系ラーメン
定休日:
なし
営業時間:
11:00~15:00 16:00~23:00
住所:
東京都世田谷区成城2-34-1
最寄駅:
小田急小田原線「成城学園前」駅

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神奈川・東京エリアを中心としたラーメン・つけ麺の食べ歩き日記です。ラーメン好きの男3人でムサくるしくも食べたラーメンの記録日記をつけています。
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