中島家（平沼橋）
のりラーメン（700円）
ガーリッ君2013.1.10
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遅くなりましたが、あけましておめでとうございます。
昨年リニューアルをしたばかりの“にんに君ラーメン巡礼”ですが…にんに君もランチ君も、ラーメンへの熱意を失ってしまったのでしょうか…。読者の皆様には更新頻度が少ないだけでなく、自分（ガーリッ君）ばかりで、ご迷惑をお掛けしております。4周年へ向け、黄色信号どころか赤信号が絶賛点滅中です。ブログ存続の必要性を考えてしまう今日この頃…
新年早々暗い話はさておき、今年2013年度ラーメン始めは、横浜家系ラーメンの中で評価の高い“中島家”へと初巡礼します。
ランチ時の12時半頃訪問。さすがに5～6名ほどの並びがあります。
店外で並んでいると店員さんがメニューを聞きに来てくれます。「ウウッ！メニュー見てないからわからないよぅ！」と思いきや、店員さんのオーダー表の裏にメニューがあり見せて頂くことに。
初巡礼のため、デフォルトの「ラーメン」にしようかと迷うも、結局「のりラーメン（700円）」をお願いすることに。（味の好みや麺の固さなどもこの時点でオーダーが必要です。）そうこうしているうちに待つこと5分ほどですんなり入店。
店内座席は逆L字のカウンターのみです。店員さん3名で回しているようです。
お冷は入って右角のウィーターサーバーからセルフサービス。静かな店内。注文時の雰囲気から察するに常連さんが多いような気がします。
待つこと6分ほどで「のりラーメン」が到着。
ドサっと乗ったのりが印象的。うっすらと油の浮いたビジュアルです。
トッピングはのり、ほうれん草に加え、しっかりと味付けされ塩分の効いた厚切りチャーシュー。
麺は王道、酒井製麺で吉村家など直系とは違い縮れの少な目な平打ち気味のもの。つるつるとした表面と柔らかめ茹で加減が特徴。
スープは豚骨のダシがしっかりと出ており、鶏油も効いています。濃厚ではあるものの、比較的飲みやすいものだと思いました。
次回はライスも一緒にお願いしたいと思います。
満足度：★★★★☆
中島家（平沼橋）の店舗情報
- ジャンル：
- 家系ラーメン
- 定休日：
- 火曜日
- 営業時間：
- 11:00～22:00
- 住所：
- 神奈川県横浜市西区浅間町3-173-3
- 最寄駅：
- JR各線「横浜駅」
相鉄線：「平沼橋駅」
※どちらも歩くと遠いのが難点…
▼地図
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