麺場 浜虎（横浜）

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醤そば （680円）

最近、ブログ更新がんばってるネ！と自分で自分を褒めてみる、どうもガーリッ君です。
少し遅くなってしまいましたが、昨年末、横浜にてランチ君と2人忘年会のシメで「浜虎」さんへと共に行く巡礼です。（ガーリ＆ランチのペアは初更新！）
遅い時間にも関わらず、店内は賑わっています。
食券機にてガリ「黒豆納豆そば780円」ランチ「醤そば680円」をそれぞれポチり。
こちらのお店はお冷やがお水ではなく、ジャスミン茶なのが嬉しいです。
店員さんに食券を渡し、約７分でラーメン到着です。
鶏ベースの動物系に鰹っぽい風味の魚介系ダシ（魚粉？）を強く感じます。
XO醤を使用しているそうです。それと焦しニンニクの香りが結構します。
麺は中太麺で、コシがあって喉ごしの良いものです。（以前あった藤沢のお店では炭を練り込んだ黒い麺だったので、それを期待していたのですが、こちらも美味しかったです。）
黒豆納豆は納豆の風味が強く、好みが分かれるところだと思いますが、個人的にはキライじゃありませんが、活力醤そばのモロヘイヤの方が好きかなと思いました。
最近仕事が忙しくて遊んでくれないランチ君とも、また是非一緒に巡礼をしたいと思います。

満足度：★★★☆☆

麺場 浜虎（横浜）の店舗情報

ジャンル：

ラーメン、つけ麺

定休日：

無し

営業時間：

11:00～24:00

住所：

神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-12-1

最寄駅：

各線/横浜駅

▼地図

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