光家(天王町)
キャベツラーメン(700円)
ガーリッ君2013.5.20
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仕事の打ち合わせといえば、お昼はラーメン!どうもガーリッ君です。
今日は横浜、天王町にある光家へと巡礼。
近隣に駐車場が見当たらず、周囲をグルグルと回ったのち、12時半頃に到着。店外には2.3人程度の並びがありました。
運良く待つこと5分ほどで入店。食券機は無く、着席後にカウンター越しに口頭で注文をします。
初訪問ではあったものの、口コミなどで評判の良いキャベツラーメンをオーダー。好みは全て普通でお願いしました。
家系ラーメン店では珍しく、お冷が「水」ではなく「お茶」でした。また、ラーメンに先行して、皮付きのままのゆで卵が小さなお椀と共にサービスで出されます。心遣いが嬉しく、ラーメンにも期待が持てます。
固茹での卵の皮をむきながら静かにラーメンを待ちます。
待つこと5分ほどでキャベツラーメン到着。
どっさりと盛られたキャベツが美味しそうです。トッピングは海苔、チャーシュー、ほうれん草の家系王道なラインナップ。
麺は大橋製麺の中太平打ちで縮れの無いストレート麺。
スープは豚骨の臭みもなく、醤油タレが控えめで鶏油がしっかりと香るさっぱりとしつつもしっかりとしたお味です。
ゆで卵やお冷などの心遣いや、元気な店員さんなど好感を持てるお店です。
また近くを通る際にはお邪魔したいなと思います。
満足度:★★★★☆
光家(天王町)の店舗情報
- ジャンル:
- 家系ラーメン
- 定休日:
- 水曜日
- 営業時間:
- [月~土] 11:30~4:00
[日・祝] 11:30~3:00 - 住所:
- 神奈川県横浜市西区浅間町5-381-10
- 最寄駅:
- 相鉄線「天王町駅」/「西横浜駅」
▼地図
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