吉田製麺店（金沢文庫）

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ふう..何となく最近同じお店ばっかりの巡礼だなと思う、どうもガーリッ君です。
今日は先日も仕事帰りに伺った金沢文庫、吉田製麺店を巡礼。
先日は「和風豚骨つけそば」をオーダーしたので、今回は「濃厚豚骨醤油つけそば」をオーダー。
待つこと10分ほどで到着。

一見、スープ好きのガーリッ君としては「つけスープが少ないなぁ」という印象。
今日もムシャクシャしているので（？）麺は中盛でお願いしました。
こちらは以前もご紹介したように「製麺」を店名にしているだけにコシがあり、つるつるとのどごしの良いものです。
前回頂いた、和風醤油は塩気を強く感じて若干つらく感じましたが、今回の濃厚は動物・魚介ダシ共に良く出ていて、ドロドロ系ながらも塩辛さは感じず、大変美味しものでした。
数十円、数百円をケチらず（笑）、今度からはコチラをオーダーしたいなと思います。

満足度：★★★★☆

吉田製麺店（横浜/金沢文庫）の店舗情報

ジャンル：

豚骨魚介つけ麺

定休日：

水曜日

営業時間：

[月～木]11:30～14:00/18:00～22:00
[金]11:30～14:00/18:00～0:00
[土曜]12:00～15:00/18:00～0:00
[日・祝]12:00～15:00/18:00～21:00

住所：

神奈川県横浜市金沢区谷津町347

最寄駅：

京急線 金沢文庫駅

▼地図

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