一閑人（鎌倉）
豆乳塩らーめん（750円）
ガーリッ君2012.2.9
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昨年度、ラーメンオブザイヤーに勝手に輝かせて頂いた鎌倉、一閑人から本年度ラーメン始めての儀を取り行った、明けましておめでとうございます、ガーリッ君です。
今年のラーメン始めは変わり種スタートです。豆乳塩ラーメンをオーダー。
待つこと10分程で登場。
白濁スープは豆乳によるものでしょう。トッピングも豊富で、見た目も食べるのもどちらも楽しむことができます。
別皿の小皿（写真右下）では柚子胡椒も提供されます。風味を変えたり、口をサッパリさせたりと、こういった心遣いがかなり好感を持てます。
麺は細麺でスープとの絡み、相性共に良く、美味しくペロリと頂きました。
スープは好みが分かれるかもしれませんが、豆乳の香りを感じつつも動物・魚介系の出汁でニンニクの風味の効いたものでした。
次回は味噌らーめんにチャレンジしたいなと思います！
満足度：★★★★☆
一閑人（鎌倉）の店舗情報
- ジャンル：
- ラーメン、つけ麺
- 定休日：
- 月曜日
- 営業時間：
- 11:30～15:30/17:30～20:30
- 住所：
- 神奈川県鎌倉市由比ガ浜1-10-3
- 最寄駅：
- JR横須賀線/鎌倉駅
▼地図
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洒落たラーメンですね
なかなか変わり種ラーメンにてを出すのは勇気がいりますね 拍手です((o(^∇^)o))
> 洒落たラーメンですね
> なかなか変わり種ラーメンにてを出すのは勇気がいりますね 拍手です((o(^∇^)o))
洒落た男、ガーリッ君です。
変り種…頼むの怖いですよね。。最近自分も失敗しました…