ゴル麺 3号店(横浜)

黄金つけ麺(800円)

ガーリッ君2011.8.4   

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今日は久々のにんに君と共に行く巡礼。
珍しく横浜で合流し、未訪問のお店「ゴル麺 3号店」へと向かいました。
藤沢でよくお世話になっている松壱家系列のお店とのことでしたので、通常のラ-メンではなくつけ麺を食券機でポチリ。
新しい店内はとてもオシャレ&綺麗で清潔感があります。近くには吉村家、一風堂と競合店ひしめく地域に進出とはかなりの自信があるものと思われます。

待つこと10分ほどでつけ麺到着。
予備知識が無かったので、ぐつぐつと煮立った石焼鍋に入ったつけ汁にビックリです。
麺は太ストレート麺(微妙に波打つ程度の縮れ具合)で、歯ごたえがありつるつるとした食感はけっこう好みでした。
つけ汁は豚骨魚介醤油で、お味の方はよくあると言ってしまうと語弊があるかもしれませんが、コレゾつけ麺!と思える濃厚なものでとても美味しかったです。
石焼のうつわは、つけ汁が冷めず、最後まで美味しく頂けましたが、食べ始めは触ってしまいそうで少しビビりました。
最後にスープ割りを頼むと、ポットでサッパリしただしの割りスープを頂けます。
また是非足を運びたいと思います。

満足度:★★★★☆

ゴル麺 3号店(横浜)店舗情報

ジャンル:
家系ラーメン/つけ麺
定休日:
無休
営業時間:
11:00~翌3:00
住所:
神奈川県横浜市西区南幸2-18-1
最寄駅:
各線横浜駅

▼地図


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