つけめんKOKORO（大船）
つけ味玉（900円）
にんに君2009.10.20
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今回は鎌倉にあるHANABIの2号店として、大船駅前にオープンしたつけ麺屋「kokoro」。本格的なつけ麺屋さんのないエリアなだけに、期待度大です。
商店街の裏路地の呑み屋や小料理屋の一角にありますので、少し分かりづらいと思いますが、我々にんに君御一行はホームグラウンドなので難なく到着です。日曜日の閉店間際のせいか、すんなりと着席できました。
にんに君、がーりっ君ともに味玉つけ麺を注文して待つこと十数分、熱々のつけ汁の中にはネギと極厚チャーシューが1枚、どんぶりの中には極太麺の上にメンマ・青菜・海苔2枚そしてトッピングの味玉がのって運ばれてきました。
早速食べてみると、ん～美味しいです。魚介豚骨のつけ汁は脂の少ない非常にバランスのとれたつけ汁で、濃厚ではないのですが味はしっかりしています。麺はストレート麺ですがつけ汁がとてもよくからみます。チャーシューも味がシミシミトロトロで、とても美味しいですよ。麺は普通盛(240ｇ)でしたが、かなり満腹になりました。何故でしょうかね？
鎌倉HANABIのつけ麺も美味しいですが、かなり研究したであろう進化を遂げてますね。魚介豚骨系のつけ麺も、ついにここまできたか…ウ～ム。それから、店の外観・内装、お洒落な食器類とBGM、店員さんの雰囲気etc…とても良い感じです。期待を裏切らない、いや期待以上の味で大満足のにんに君御一行でした。近いうちに、ラーメンのメニューも食べに行きたいですね～。
満足度：★★★★★
つけめんKOKORO（大船）の店舗情報
- ジャンル：
- 豚骨魚介つけめん
- 定休日：
- 火曜日
- 営業時間：
- 11:30～15:00 / 18:00～22:00 ［日祝 ～21:00］
- 住所：
- 鎌倉市大船1-20-14
- 最寄駅：
- JR横須賀線/東海道線「大船駅」
▼地図
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