らーめんBUBU(茅ヶ崎)
つけめん(700円)
にんに君2009.7.27スポンサー
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ラーメン激戦区になりつつある、茅ヶ崎の中でも人気のお店。
豚骨魚介系ラーメンがメインですが、今回は「つけめん」をオーダー。
中国四川省の豆板醤を使用した濃厚つけダレに、太平打ちのちぢれ麺がよく絡みます。麺の上には海苔、モヤシ、水菜、メンマが乗っていて、桜えびが散らしてあります。
デフォルトでのトッピング野菜の多さが嬉しい。
スープ割りは白濁のトロリとしたもので、別椀に入れてレンゲとともに運んできてくれます。
満足度:★★★★☆
らーめんBUBU(茅ヶ崎)の店舗情報
- ジャンル:
- 豚骨魚介ラーメン
- 定休日:
- 火曜日
- 営業時間:
- 11:00~2:00
- 住所:
- 神奈川県茅ヶ崎市幸町22-26 松下ビル1F
- 最寄駅:
- JR東海道「茅ケ崎駅」徒歩1分
▼地図
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