日の出らーめん大船店(大船)

剛つけ麺(750円)

ガーリッ君2012.2.13   
日の出らーめん大船店(大船)

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かつて壱六家の支配下(相当昔の個人的なイメージw)と呼ばれた大船もいつの間にやらラーメン激戦区となりつつある今日この頃…と先日壱六家を食べたばかりで言うのもナンな、どうもガーリッ君です。
今日は駅を出ての所にお店を構える日の出ラーメンへ巡礼。
以前、日ノ出町本店でも食したことのある、基本メニューであろう「剛つけ麺」を食券機にてポチリ。
お店は駅前通りではありますが、奥へと長いカウンターのみのお店構えです。お冷やはセルフのスタイルですが通路が狭いため先行して汲んでからの着席が吉かと思われます。

オーダー後10分程で到着。
麺は極太麺で加水率高めのツルツルシコシコなもの。歯ごたえが良く、微妙に好みが分かれるモノかと思います。
スープは濃厚でほんとうにドロドロ系で、濃厚スープに魚粉を混ぜ込んだという印象。具として入っているキャベツが微妙に合わないような気もしますが、少し助けにはなってくれているという感じ。卓上トッピングの魚粉とかお酢とかを駆使しなんとか完食。
ムシャクシャしてる時はこんな感じがいいかも!な一杯でした。

満足度:★★☆☆☆

日の出らーめん大船店(大船)店舗情報

ジャンル:
ラーメン、つけ麺
定休日:
月曜日
営業時間:
11:00~24:00
住所:
神奈川県鎌倉市大船1-8-4
最寄駅:
JR各線 大船駅

▼地図


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