玄翁（鎌倉）

• ツイート
• 

久々の更新となり申し訳ございません。どうもガーリッ君です。
数年ぶりの来訪になりますが、鎌倉の玄翁へと巡礼です。
「この辺りだったよなぁ～」と小町通りから細道を入ると、以前は無かったような気がする派手な看板を発見。じっくり読んでみてからの入店。…なかなか興味深い。

食券機で「こくだしとんこつラーメン」をポチリ。お水はセルフサービスです。
待つ事7分程でラーメン到着。提供時に店員さんから「お酢が合いますよ」とお声が掛かりました。
トッピングはチャーシュー、海苔、脂通しをした高菜(？)、と高菜の漬け物(？)が乗り、個性的なビジュアルです。写真でもわかるように、油が多めに感じます。
スープは豚骨と煮干しダシでしょうか、こちらも個性的なお味。臭みというか変わった風味を感じました。
麺は太麺固めで、家系のものと近い雰囲気です。
お味の方は醤油が強めで油感も強く、ごはんが欲しくなるような一杯でした。

満足度：★★☆☆☆

玄翁（鎌倉）の店舗情報

ジャンル：

ラーメン

定休日：

水曜日

営業時間：

11:00～19:00

住所：

神奈川県鎌倉市小町2-11-4

最寄駅：

JR横須賀線「鎌倉駅」

▼地図

大きな地図で見る

• ツイート
• 

↓ブログランキングに参加しています。是非ともクリックをお願いいたします！↓

この記事へのコメント

Twitterで更新情報をチェック！